«... y alababa tanto el vino que le ponía en las nubes, aunque no se atrevía a dejarle mucho en ellas por temor a que se aguase.»
Miguel de Cervantes. Las dos doncellas.
«El vino es el amigo del sabio y el enemigo del borracho. Es amargo y útil como el consejo del filósofo, está permitido a la gente y prohibido a los imbéciles. Empuja al estúpido hacia las tinieblas y guía al sabio hacia Dios.»
Avicena
«El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte.»
George Brassens
«Un vaso de vino en el momento oportuno, vale más que todas las riquezas de la tierra.»
Gustav Mahler
«Hay más filosofía y sabiduría en una botella de vino, que en todos los libros.»
Louis Pasteur
Mala es la llaga que con vino no sana.
Más abrigan buenas copas que malas ropas.
Más predica un azumbre de vino que diez padres capuchinos.
Más vale morir en vino que vivir en agua, le dijo el mosquito a la rana.
Media vida es la canela, pan y vino, vida entera.
Metido en el laberinto, me da lo mismo vino blanco que tinto.
Mi mejor amigo el pan, mi peor enemigo el vino.
Mucho vino, poco tino.
Naipes, mujeres y vino, mal camino.
Ni casa sin vino, ni olla sin tocino.
Ni mesa sin vino, ni sermón sin agustino.
Ni ollas sin tocino, ni alegría sin vino.
Ni todo el vino en una bodega, ni todo el trigo en una panera.
Ni tu pan en tortas, ni tu vino en botas.
Ni vino con espuma, ni mujer barbuda.
Ninguno se embriaga del vino de casa.
Niño que bebe vino y mujer que habla latín, no pueden tener buen fin.
No compres cosa vieja que no sea vino, jamón o teja.
No es ningún desatino, postre, café, y vino.
No hagas sin bota el camino, y cuando fueras no la lleves sin vino.
No hay mejor refrán que buen vino y buen pan.
No hay tales amigos como mi pan y mi vino.
Octubre vinatero, padre del buen enero.
Odre de buen vino, caballo saltador y hombre rifador, nunca duran mucho con su señor.
Pan a hartura y vino a mesura.
Pan candeal y vino tintillo ponen al hombre gordillo.
Pan con ojos, queso sin ojos y vino que te salte a los ojos.
Pan con vino no emborracha, pero alegra a la muchacha.
Pan de ayer, vino de antaño y carne manida, dan al hombre la vida.
Pan de hoy, carne de ayer y vino de antaño y vivirás sano.
Pan de trigo, aceite de olivo y de la parra el vino.
Pan de trigo, leña de encina y vino de parra, sustentan la casa.
Pan que sobre, carne que baste y vino que falte.
Pan, jamón y vino añejo, son los que hinchan el pellejo.
Pan que sobre, carne que harte y vino que no falte.
Pan, vino y carne, crían buena sangre.
Pan y vino andan camino, que no mozo garrido.
Pan y vino es media vida, la candela la otra media.
Para curar el catarro, no hay como el jarro.
Para ir a misa, estoy cojo; para la bodeguilla, poquito a poco.
Para que el vino sepa a vino, se ha de beber con un amigo.
Pimienta y ajo, vino piden a destajo.
Pollo nuevo y vino añejo hacen mozo al hombre viejo.
Por agosto, ni es vino ni es mosto; por San Andrés, vino es.
Por la mujer y el vino, yerra el hombre su camino.
Por San Andrés, el mosto, vino es.
Por San Andrés, el vino nuevo añejo es.
Por un vaso de vino, nadie pierde el tino; por dos no castiga Dios; pero más de tres, vicio es.
Quien a la taberna va y viene, dos casas mantiene.
Quien bebe poco, bebe más.
Quien bebe vino sin tasa, no tiene mordaza.
Quien bebe, vive.
Quien con vino se acuesta, con agua almuerza.
Quien mucho vino bebe, a sí se daña y a los otros hiere.
Quien mucho vino cena, poco pan almuerza.
Quien no guste del vino, tiene peores vicios.
Quien tiene cepas de Pedro Jiménez, buen vino tiene.
Quien vino bebe, despacio envejece.
Secreto con vino es un vomitivo.
Si comes melón maduro, bebe vino puro.
Si con la ensalada bebes vino, ¡qué será con el tocino!
Si el mar fuera vino, todo el mundo sería marino.
Siempre la cuba huele a la uva.
Sin vino y sin harina, no se camina.
Si quieres criarte fino y hermoso, buen vino y mucho reposo.
Si quieres dormir tranquilo, poca cena y mucho vino.
Suelas y vino andan camino.
Tabaco, vino y mujer, echan al hombre a perder.
Tabernero diligente, de quince arrobas hace veinte.
Tinto con jamón es buena inyección.
Todo lo que se come vino quiere, el agua para las ranas y los peces.
Torreznos sin vino, es como olla sin tocino.
Tras cada bocado, un trago, sería demasiado; pero tras cada tres, justo es.
Tras cada tres bocaditos, un traguito.
Tras de la sopa, la copa.
Trata con escama y tino a los que no beben vino.
Tu vino, tu mujer y tu caballo, para ti solo gozarlos y, por eso, no alabarlos.
Un buen vino hace mala cabeza.
Un traguillo de vino de cuando en cuando, y vamos tirando.
Un vasillo de vino, al segundo le abre camino.
Un vaso de vino añejo da alegría, fuerza y buen consejo.
Uva a uva se llena la vieja cuba.
Una cena sin vino, es como un día sin sol.
Vendimia en mojado y cogerás el mosto aguado.
Vendimia enjuto y cogerás vino puro.
Verterse el vino es buen sino.
Viejo que buen vino bebe, tarde muere.
Vino, amigo y aceite, cuanto más antiguo más ferviente.
Vino, amigo, aceite y tocino, son mejores los más antiguos.
Vino, amigo, tocino y aceite, los más viejos prefiere.
Vino de casa, la sed apaga, pero no embriaga.
Vino de Alaejos, hace hombres a los niños y remoza a los viejos.
Vino de Aniés, ni lo vendas ni lo des.
Vino de pregonero, en gastaduras se va presto.
Vino de un año, con este me apaño; y si tiene dos, me apaño mejor.
Vino, el añejo; amores, los nuevos.
Vino en jarro de barro quiero; así no ven lo que bebo.
Vino, leña y amigos, cuanto más viejos más preferidos.
Vino mezclado, vino endiablado.
Vino por su amo alabado, llama convidados.
Vino puro y ajo crudo, hacen andar al mozo agudo.
Vino que no sepas mear, no lo debes probar.
¿Vino, quién te bautizó? Agosto que me mojó.
Vino sacado, hay que gastarlo.
Vino tinto con la vaca y blanco con la espinaca.
Vino torcido, vinagre se hizo y nunca volvió a ser vino.
Vino usado y pan mudado.
Vino y amigo que se torcieron, sólo para vinagre fueron buenos.
Vino y mujeres, dan más pesares que placeres.
Vino y pan andar te harán.
Vino y queso saben a beso.
Vino y queso saben a beso; jamón, queso y vino a beso divino.
Vino, amigo y aceite, cuanto más antiguo más ferviente.
Vino, amigo, aceite y tocino, son mejores más antiguos.
Vinos y amores, los viejos son los mejores.
Viñedo rocoso, vino sabroso.
Viva el buen vino, que es el buen camarada para el camino.
Ya decía Salomón que el buen vino alegra el corazón.
Yantar sin vino, convite canino.
Zumo de parras, la alegría de la casa.
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