REFRANES SOBRE NUECES

El que siembra una noguera, no come nueces de ella.
Quien nogal pone, su fruto no come.

La noguera tarda muchos años en dar frutos.

Nada hay que pedir a los nogales en abril.
Por San Juan, visita tus nogueras y tu almendral.
Para la Magdalena, la nuez plena.
En llegando la Magdalena, el cascarón de la nuez se llena.
Por la Magdalena, la nuez está llena.
Por San Justo y Pastor, entran las nueces en sabor, y las mozas en amor.

La flor nace entre abril y mayo. La formación del fruto tiene lugar los meses de mayo y junio, produciéndose su engrosamiento y maduración los meses de julio, agosto y septiembre.
San Juan Bautista es el 24 de junio, Santa María Magdalena el 22 de julio y Santos Justo y Pastor el 6 de agosto.

Por San Gil, nogueras a sacudir.
Por San Gil, nogueras concluir.
Por San Miguel, primero la nuez, la castaña después.
Por San Miguel trisca la nuez, y la manzana después.
Por San Miguel la nuez, la castaña después.
Por San Luciano, la nuez en la mano.
Por San Urbán vendimia tu nogal.
Castañas, nueces y vino, son la alegría de San Martino.
Mes de noviembre, castañas, batatas y nueces.
Noviembre, mes de batatas, castañas, bellotas y nueces.
Noviembre, mes de batatas, castañas y nueces.
Noviembre mes de castañas, hongos y nueces.

La recolección de las nueces se realiza desde agosto-septiembre hasta principios de noviembre.
San Gil es el 1 de septiembre, San Miguel el 29 de septiembre, San Luciano el 26 octubre, y San Martín el 11 de noviembre.

El villano y el nogal a palos dan lo que han.
Quien varea los nogales y olivos, no debiera haber nacido.
No te frotes las manos, hasta no coger las nueces del árbol zarandeado.
Asno, juez y nuez, a golpes dan sus frutos.
Asno, mujer y nuez, a golpes dan su fruto.
La nuez y la mujer, a golpes se han de vencer.
Por San Roque, las nueces caen sin toque.
Por San Gil, la noguera sacudir.
Al nogal y al olivo, trátalos con cariño.

La nuez se recoge del suelo si ha caído por su propio peso o vareándola, para su posterior recogida manual.
San Roque es el 16 de agosto, San Gil el 1 de septiembre.

A veces, hacen gran ruido pocas nueces.
Hay pequeñeces, que se les antojan nueces.
Mucho ruido y pocas nueces.
Pocas veces es menos el ruido que las nueces.
Un ciento de nueces al moverlas, un millar parecen.

Indica que es muy aparatoso el ruido de las nueces y metafóricamente que no hay que dar importancia a las pequeñas cosas que nos ocurren.

A la sombra del nogal no te pongas a recostar.
A la sombra del nogal, no te sientes a descansar.
Año de nueces, venga mil veces.
Avemarías y nueces, por dieces.
Casa en que tarde amanece, no habrá pan y menos nueces.
Castaña, la primera; nuez la postrera.
Con la nuez, bebe una vez; con el pescado, dos; y con la carne, tres.
Con los ingleses, ni a partir nueces.
Da Dios nueces a quien no tiene dientes.
De una nuez chica, gran árbol de noguera.
De una nuez pequeña, nace una gran noguera.
De la higuera la sombra no es buena, y la del nogal con cuidado has de tomar.
De la higuera, la sombra no es buena, y la del nogal, trae mucho mal.
Dios da las nueces, pero no las parte.
Dios nos da nueces, pero no las casca.
El cura y el nogal, lejos del corral.
El cura y el nogal quítamelos del corral.
El fanego y el nogal, lejos del corral.
El nogal lleva fruto por su mal.
En marzo, abrigo, nueces, pan y vino.
En marzo, abrigo, nueces y pan de trigo.
En tierra de señorío, almendro o guindo; en tierra real, noguera o moral.
Higos y nueces no se comen juntos todas las veces.
La hidalguía de la montaña: dos nueces y una castaña.
La nuez llena, menos que la vana suena.
La sombra de la higuera no es buena; y la del nogal trae mucho mal.
Lo que bien me parece, me sabe a nueces.
Más vale pan y nueces, que amar mil veces.
Nueces con pan, ricas están.
Nueces llenas, poco suenan; nueces vanas como campanas.
Nuez e higo, buen amigo, mas a toda ley, pan de trigo.
Palo de nogal, quiebra costilla, no hace señal.
Pan y nueces, saben a amores.
Pídele peras al olmo y nueces al malvavisco que tú te meterás a monja cuando yo a fraile francisco.
Quien con nueces se quiera regalar, las cáscaras ha de quebrar.
Quien cultiva plantas de flores, cobra en colores y olores; mas quien a hombres favorece, cobra en cáscaras de nueces.
Sábele bien y hácele mal a mi borriquito, la hoja de nogal.
Si de nogal no dio nueces, de santo ¿qué te parece?
Siempre dan las nueces al que menos las merece.
Si no fuiste bueno para dar nueces, ¿cómo serás bueno para oir mis preces?
Vemos acá muchas veces, pues comeréis higos y nueces.
Vino a las nueces y agua a los peces.